Дезинфекция поверхностей нужна для полноценного очищения от микроорганизмов. С ее помощью можно уничтожить до 90% патогенной флоры.
Дезинфицирующие средства (дезинфектант) - это химические растворы, предназначенные для обработки поверхностей, с целью уничтожения патогенных микроорганизмов. Дезинфектанты используются для обработки различных поверхностей, санитарно-технического оборудования, приборов, посуды, уборочного инвентаря, а также тары и оборудования в пищевой промышленности, птицеводстве и животноводстве и т.д.
Классификация дезинфицирующих средств:
Все средства дезинфекции условно разделяют по трем критериям: по составу, форме выпуска и способу действия на вирусы, грибы, споры и другие формы микроорганизмов.
По способу действия на формы микроорганизмов:
Дезинфицирующие средства различают по их действию:
-
бактерициды - устраняют вегетативные микроорганизмы;
-
спороциды - уничтожают споры;
-
фунгициды - устраняют грибы;
- вируциды - уничтожают вирусы.
По химическому составу:
Также их делят по химическому составу на следующие виды:
-
Хлорсодержащие;
-
Йодсодержащие;
-
На основе четвертичных аммониевых солей;
-
Кислотосодержащие;
-
На основе перекиси водорода;
-
Спиртосодержащие.
Хлорсодержащие дезинфицирующие средства
Это средства с одним из следующим действующих веществ: жидкий хлор, гипохлорит, хлорамин или диоксид хлора. Хлорсодержащие соединения используют для обработки поверхностей, уничтожая клетки вегетативных и спорообразующих бактерий. Эффективность хлорсодержащих соединений возрастает с увеличением концентрации и температуры раствора.
Йодсодержащие соединения
Соединения на основе йода еще называют йодофорами, которые используются для дезинфекции поверхностей и оборудования, а также в качестве кожных антисептиков. Такие дезинфицирующих соединения могут изготавливаться как на водной основе, так и на спиртовой.
Йодсодержащие соединения в сочетании с кислотами и ПАВ обладают моющими свойствами, т.е. одновременно являются дезинфицирующими и моющими средствами.
Четвертичные аммониевые соединения
Четвертичные аммониевые соединения (ЧАС) часто используют для обработки полов, стен, мебели и оборудования. Такие соединения обладают невысокой моющей способностью и высокой антимикробной активностью. Концентрация дезинфицирующих средств на основе четвертичных аммониевых солей не является токсичной и не обладает кожно-раздражающим действием.
Кислотосодержащие дезинфектанты
Чаще всего в состав кислотосодержащих средств включают органические кислоты, такие как уксусная, надуксусная, молочная, муравьиная и пропионовая. Такие соединения считаются не токсичными и биологически активными. Их используют в ополаскивающих и дезинфицирующих составах, которые позволяют нейтрализовать и удалить остатки щелочных моющих и обеззараживающих веществ.
Кислотосодержащие вещества активно устраняют бактерии, грибы и вирусы.
Растворы на основе перекиси водорода
Дезинфицирующие средства на основе перекиси водорода используются в основном в пищевой промышленности, для дезинфекции оборудования, соприкасающегося с продукцией, а также пищевой упаковки. Концентрация перекиси водорода в растворах может варьироваться от 3% и до 90%. Например, перекись водорода в концентрации 6% проявляет отличные бактерицидные свойства, а в концентрации 10-30% - способна уничтожить спорообразующие бактерии. Перекись водорода используют для обработки различных поверхностей из полимерных материалов, смол и каучуков.
Спиртосодержащие дезинфектанты
В целя дезинфекции часто используют следующие спирты: этиловый, изопропиловый или пропиловый. Средства на основе спиртов являются бактерицидом, уничтожая вегетативные микроорганизмы, а при концентрации более 70% - способны уничтожать спорообразующие микроорганизмы. Стоимость спиртосодержащих дезинфектантов высокая, поэтому их используют для обработки небольших малодоступных участков оборудования и поверхностей.
По форме выпуска:
Выделяют несколько форм выпуска дез.средств:
-
жидкость;
-
суспензия;
-
порошок;
-
гранулы;
-
гель;
-
таблетки.
Сферы применения:
Дезинфицирующие средства применяются в быту для обработки пола, ванных комнат, различных поверхностей, с целью уничтожения большого количества патогенных организмов. Также они широко применяются в местах, где требуется соблюдение норм и санитарных правил (медицинские и образовательные учреждения, местах общественного питания, косметических салонах, торговых центрах, бассейнах и т.д.).
Уборка с помощью дезинфектантов должна производиться обязательно с использованием защитной одежды, а также перчатки и маски. с использованием средств индивидуальной защиты, а также избегать попадания веществ на кожу или слизистые органы.